阜丰味精是多年的老品牌，可以增加食品的鲜味，引起人们食欲，有助于提高人体对食物的消化率，那阜丰味精市场价格如何？
阜丰U鲜味精防腐剂味精天然味精908克
参考价格：￥14.25
品牌：阜丰
配料表：谷氨酸钠
储藏方法：置阴凉干燥、通风无污染处
保质期：540
食品添加剂：谷氨酸钠≥99
包装方式：包装
系列：味精
选择方法选择方法
味精的主要成份是谷氨酸钠，按谷氨酸钠的含量分为若干种规格，其中99的是结晶呈针状或粒状，其余几种是用不同量的精盐和味精混制而成的粉状体或混盐结晶体。味精的质量标准：具有正常味精的色泽、滋味，不得有异味及夹杂物。味精的掺假可从外观上进行初步判断，因味精有固定的结晶形态，掺入粉末或其他形态的盐类即可看出；对于白色粉末状的味精可取等量味精和食盐用等量等温热水同时溶解来判断，二者完全溶解速度不同，味精要快些，而淀粉遇热水会发生糊化现象，从中可判断出加入大量食盐或淀粉的掺假品。如果消费者在鉴别时发生质疑，可到当地质检机构进一步化验确定。
一、优质味精颗粒形状一致，色洁白有光泽，颗粒间呈散粒状态，稀释至1:100的比例口尝仍感到有鲜味。
二、劣质味精颗粒形状不统一，大小不一致，颜色发乌发黄，甚至颗粒成团结块，稀释至1:100的比例后，只能感到苦味、咸味或甜味而无鲜味。
三、常见的味精掺假物主要有食盐、淀粉、小苏打、石膏、硫酸镁、硫酸钠或其它无机盐类。