腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，那么腐竹的市场价格怎么样，下面一起了解一下。
膳锦斋银杏黄豆腐竹 ￥29.80
相思莲江西特产石磨腐竹 ￥35.94
古松腐竹 250g ￥9.90
天马腐竹 180g ￥11.50
保质期：365天
产品介绍
腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的效果。
腐竹的市场价格就是这样，小编提示一下，由于制作方式的差异，腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，想要减肥的朋友最好不要经常吃腐竹，或者在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入也可以哦。