5月3日讯，受到南方地区低价货源挤压沂水产区大姜交易持续温弱，仅零星客商询价问货，客商到场较少，内销本地带泥大姜0.60-0.80元/斤，内销水洗大姜1.00元/斤左右。出口加工厂则多前往其他地区收购较低泥姜发中东地区。价格详情：
沂水县：
大姜、面姜：
带泥姜种：0.80-1.20元/斤。
带泥大姜：0.60-0.80元/斤。
水洗大姜：1.00元/斤左右。
小黄姜：
15年泥姜： 1.30元/斤左右（优质）。
沂水县：
带泥大姜：0.60-0.90元/斤（主流）。
小黄姜：0.90-1.50元/斤。