据市场监测，五一期间，安徽滁州粮食市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓、交易稳定，市场稻米价格走势保持平稳。
5月3日，滁州市场中晚籼稻（三等）收购价在2.52元/公斤-2.64元/公斤，与上周持平；普通中晚籼米批发价3.84元/公斤，零售价4.20元/公斤，与上周持平；优质中晚籼米批发价4.70元/公斤，零售价5.10元/公斤，与上周持平。普通东北大米批发价5.45元/公斤，零售价6.00元/公斤左右，与上周持平，普通苏北粳米批发价4.52元/公斤，零售价5.10元/公斤，与上周持平；普通粳米批发价4.54元/公斤，零售价4.92元/公斤左右，与上周持平。
据市场分析，市场粮源和储备充足，近期粮食行情仍将保持相对平稳走势。