2016年5月19日， 广东省广州市小麦价格趋势平稳运行中，具体如下：
广东省广州市2015年苏产中等白小麦到港价格2480元/吨，与昨日持平，特一粉批发价3360元/吨，与昨日持平。
福建福州地区企业2015年江苏产三级红小麦港口成交价2500元/吨，与昨日持平，江苏产三级白小麦港口成交价2470元/吨，与昨日持平，江苏产 9023港口成交价2610元/吨，与昨日持平，特一粉出厂价3320元/吨，与昨日持平，厦门2015年江苏产中等新红小麦到港价2470元/吨，与昨日持平。
内蒙古临河2015年本地产红小麦产区磅秤收购价3300元/吨，出库价3400元/吨，与昨日持平。