5月20日，山东青州生姜青州产区交易略显走低，农户惜售态度加重，收货难度增加，同时外地加工厂前来收货压价过低，优质出货姜价格仅在0.60-0.62元/斤，内销泥姜价格不高于0.65元/斤，行情持续温弱。部分本地加工厂依旧完成市场老客户订单为主，出口走货量较少。
大姜、面姜：
带泥黄姜：0.50-0.60元/斤。
水洗黄姜：0.75-0.85元/斤（优质）。
水洗黄姜：0.70-0.75元/斤（一般）。
洗姜：0.70-0.75元/斤（主流）。
外贸泥姜：0.50元/斤左右。
井口泥姜：0.60-0.65元/斤（优质）。
井口泥姜：0.50-0.55元/斤（一般）。