5月28日，平度产区生姜交易同样缓慢，市场姜交易持续不活跃，仅市场老客户按需采购，走货量不大，洗姜价格0.90-1.10元/斤，泥姜价格0.50-0.70元。出口行情依旧缓慢，中东泥姜交易价格仅0.40-0.50元/斤，部分加工厂为避免亏损不再接受出口订单。
平度店子镇：
面姜：
15年洗姜：0.90-1.00元/斤。
15年泥姜：0.50-0.65元/斤。
外贸泥姜：0.40-0.50元/斤（中东货）。
（注：泥姜扣土10%）
平度云山镇：
水洗大姜：0.90-1.10元/斤。
带泥面姜：0.60元/斤左右。
带泥大姜：0.50-0.70元/斤。