据市场监测，8月6日，安徽地区新菜籽货源已不多，收购基本进入尾声，受成本控制，菜籽价格趋于平稳，目前全省菜籽价格在2.00-2.30元/斤。
滁州定远地区厂家菜籽收购价格在2.20元/斤（水杂12%，含油38-39%），较昨日持平；
滁州凤阳地区厂家菜籽价格在2.12元/斤（水杂10%，含油39%），较昨日持平；
合肥肥东地区厂家菜籽收购价格在2.00-2.30元/斤（水杂12%，含油38%），较昨日持平；
宣城地区菜籽价格在2.00-2.30元/斤，含油39%，水杂10%，较昨日持平。
池州青阳地区菜籽价格在2.00-2.30元/斤，含油39%，水杂10%，较昨日持平；
马鞍山含山地区菜籽价格在2.00-2.30元/斤，含油39%，水杂10%，较昨日持平；
芜湖地区菜籽价格在2.00-2.30元/斤，含油39%，水杂10%，较昨日持平。