8月10日，国内辣椒价格整体保持平稳，局部价格偏强。由于近期走货较快，采购商要货人数增多，在经历十余天持续快速走货后，存储商库存减少，后期压力减弱，金乡、柘城、临颍等产区逐步出现惜售的情况，出货积极性减弱，市场走货量略有走缓。
从地域上看，临颍市场三樱椒精品5.70-5.80元/斤，统货5.60-5.70元/斤，上涨0.10元/斤左右，子弹头精品报价6.40-6.50元/斤，保持平稳，当前南方批发商到场人数增多，要货量放大，随着近期走货加快，存储商出售积极性减弱，部分开始有惜售心理，价格偏硬。
柘城三樱椒5.50-6.00元/斤，保持平稳，天宇、艳红等烘干椒少量上市，价格较高。当前市场要货基本稳定，采购商要货积极，冷库倒手交易较多，炒货客商人数增加，交易比较活跃，日成交量维持在230-240吨。
金乡三樱椒5.60-5.90元/斤，金塔0.85元/斤左右，天宇鲜椒1.20-1.30元/斤，价格略有走低。今日有阵雨，到场客商人数较少，存储商出售积极性较低，基本无人出货，交易清淡，鲜椒采摘量较小，交易量不大。
武城价格仍保持在5.40-5.70元/斤，切段货4.80-5.20元/斤，当前精品货数量不多，以统货为主，部分货源干度稍差，近期有小雨，影响客商到场，也影响辣椒装车发运，交易量相对减少。
其他产区价格基本保持平稳，走货走货量逐步增加，随着人们对后市的看好，整体惜售情绪抬头，行情渐有僵持。
烘干天宇，高辣819，艳红、小米辣等品种上市量和上市范围逐步扩大，但整体数量相对较小，填充了高辣品种短缺的空白，受鲜椒价格和烘干成本限制，多数品种价格在7.50-8.50元/斤，与冷库椒相比，价格较高，冲击影响较小。