8月13日，国内辣椒价格整体保持平稳，金乡产区三樱椒上统货价格上涨0.10元/斤左右。由于采购商要货人数增多，存储商库存减少，后期压力减弱，金乡产区惜售心理增加，市场上货少，要货客商不多，交易量一般。
临颍，柘城等产区走货较快，价格偏强，但无明显涨幅。从地域上看，柘城三樱椒5.50-6.00元/斤，保持平稳，天宇、艳红等烘干椒开始上市，当前市场供应基本稳定，南方批发商要货积极，交易较为活跃，但冷库倒手交易减少。今日对外发货量约230-240吨，与昨日基本持平，但倒手交易量下滑。
临颍市场三樱椒精品5.70-5.80元/斤，统货5.60-5.70元/斤，子弹头精品报价6.40-6.50元/斤，保持平稳，当前南方批发商到场人数增多，要货量放大，加工企业也有一定要货量，市场交易活跃，走货加快，存储商随行就市出货，要价偏硬，日走货量在700-800吨。
武城价格仍保持在5.40-5.70元/斤，切段货4.80-5.20元/斤，当前剩余货源约有4成，精品货数量不多，以统货为主，存储商随行出货，当前发市场客商及切段加工户要货积极性较高，市场走货量略有增加，今日发货130-140吨，价格有偏硬迹象。
金乡三樱椒5.60-6.00元/斤，精品及上统货价格上涨0.10元/斤，金塔0.85元/斤左右，天宇鲜椒1.30元/斤左右，价格保持平稳。干椒存储商等待观望，少量提价出售，到场要货人数较少，市场交易量较小，鲜货交易量逐步放大，天宇尚未大批量上市，随着烘干客商的收购，天宇价格略显强势。
献县地区本地三樱椒精品5.70元/斤左右，价格保持平稳，当地库存剩余量不大，不足千吨，基本没有销售压力，外地批发商要货较为积极性，整体交易活跃，日走货量在60-70吨。
从主要产区看，临颍地区存储量相对较大，仍有一定出货压力，其他多少地区剩余货源不多，交易多随行就市，逐步或有挺价行为。
烘干天宇，高辣819，艳红、小米辣等品种上市量和上市范围逐步扩大，但整体数量相对较小，填充了高辣品种短缺的空白，受鲜椒价格和烘干成本限制，多数品种价格在7.50-8.50元/斤，当前烘干椒上货量缓慢增加，对冷库椒影响不大，近期烘干椒价格较为稳定，部分品种价格略有抬头。