据粮油市场监测，8月19日，安徽地区油菜籽行情持续稳定，菜籽多集中在贸易商手中，受压榨成本以及榨利影响，大型油厂少有开机压榨，部分油厂出售前期收购菜籽。菜籽主要流向小榨油厂。
目前全省价格在2.20-2.30元/斤。
滁州定远地区厂家菜籽收购价格在2.25元/斤（水杂12%，含油38-39%），较昨日持平；
滁州凤阳地区厂家菜籽价格在2.20元/斤（水杂10%，含油39%），较昨日持平；
合肥肥东地区厂家菜籽收购价格在2.20-2.30元/斤（水杂12%，含油38%），较昨日持平；
宣城地区菜籽价格在2.20-2.30元/斤，含油39%，水杂10%，较昨日持平。
池州青阳地区菜籽价格在2.20-2.30元/斤，含油39%，水杂10-12%，较昨日持平；
马鞍山含山地区菜籽价格在2.20-2.30元/斤，含油39%，水杂10%以内，较昨日持平；
芜湖地区菜籽价格在2.20-2.30元/斤，含油39%，水杂10-12%，水杂10%，较昨日持平。