辣椒市场总体行情呈现稳中有落的趋势，由于市场走货持续缓慢，而上货量却缓缓增加，部分辣椒市场出现供大于求的局面，甚至在临颍市场因过量统货囤积而发霉的情况时有发生，买方压价更为强势，造成辣椒价格开始下滑。
今日金乡市场精品6.90元/斤左右，价格有慢滑趋势，上货量包括花皮在内有200吨左右，采购客商观望压价现象更加明显，市场上走货迟缓，多以加工厂以及压货客商为主，市场走货不多。
今日柘城三樱椒精品7.00元/斤左右，价格基本稳定，市场上货量一般，但走货仍旧偏少，好货精品走货情况相对较好，加工厂要货成为主流，批发市场走货偏少，行情存在下滑趋势。今日武城三樱新椒精品报价5.90-6.00元/斤，上统货报价5.70-5.80元/斤，切断货价格4.60-5.10元/斤，价格稳定，当地上货量在200吨左右，统货数量较多，干货偏少，收购客商采购情况一般，走货以干度较好的好货为主，发市场客商成为主力。
今日临颍，精品6.30-6.40元/斤，好货5.80-6.00元/斤，数量较少，统货4.50元/斤左右，统货价格大幅下滑，导致市场上买卖双方都比较谨慎。价格下跌农户出售不积极，买家心存顾虑继续压价，市场走货情况极为冷淡。
望都8.5成干晒椒报价5.50-6.00元/斤，价格稳定，新椒已经大量上市，产量预计多于去年，但受天气原因影响，干货好货较少，市场交易不温不火，以市场和周边加工户小批量要货为主，无库存客商要货，干货走货情况较好，潮货无人问津。献县三樱椒9成干4.30元/斤左右，终端市场走货较慢，产地交易情况较为清淡，冷库货基本售完，新货少量上市，发市场多以看货论价为主。
大椒方面，开鲁市场新北京红干椒报价4.00-4.50元/斤，8成干冷库椒报价4.60元/斤左右，落地椒报价2.00-2.70元/斤，当地交易情况逐渐好转，受辣椒干度影响，走货主要以花皮为主，平均两天一车。新疆库尔勒铁板椒报价5.00-5.75元/斤，红龙13报价3.90-4.30元/斤，价格平稳，当地交易情况稳定，随着货源减少，价格仍存上升趋势。辽宁北票北京红去把价格5.50-5.70元/斤，当地货源基本售完，交易进入最后阶段。甘肃武威美国红干椒带把报价5.50元/斤左右，去把报价6.50元/斤左右，价格稳定，交易已经进行到后期，剩余货源很少。
综合来看，虽然今年国内辣椒产量比往年有所降低，但受终端市场需求疲软的影响，在目前辣椒交易市场仍旧出现供大于求的局面，尤其以统货最为严重，以临颍为例，最近两天统货价格下滑0.80元/斤左右，市场交易基本停滞。金乡、柘城等主要市场也出现价格下滑迹象，近期辣椒行情变化趋势已经显现。