了解到，春节过后，云南鲜蒜上市继续增量，北方蒜苗逐步返青，多数储户计划在3月底之前将存货售出，近期大蒜价格下跌的可能性较大，市民能吃上便宜大蒜。
目前在多家农贸市场，大蒜的价格在10元/斤左右，而去年大蒜的价格就一直未停止上涨的步伐。在张店区丽景苑农贸市场，品相好的大蒜能卖到11元/斤。“去年大蒜价格一直很高，我们从批发市场进货的价格就高。”一位摊主说。
淄博市售的大蒜一般来自金乡，其蒜价下滑明显，红皮中混级蒜已经由6.45元/斤下跌为5.90元/斤，跌幅8.53%。其余产地的蒜价也同样下滑，因各地库存量不同，蒜商心态不一，蒜价跌幅各异。高额利润被压缩，存货量较大的储户周内依旧挺市惜售。
大蒜价格高企引起市民吐槽，有人调侃，大蒜价格都快比猪肉贵了。部分市民表示，虽然大蒜价格高企，但生活并未受到很大影响。