市场景观：金乡大蒜市场，今日市场交易人员仍不算少，上午高峰时段接近四百人左右。但卖家心态相比昨天或前天，急售迫切情形有些安然自若，而货源较前两天有所减少，不过目前待售货源还是十分充裕。上午虽然买家积极性不算多高，但拿货兴致有适度提高的迹象。纵观所闻市场行情有弱势趋稳的感觉。
市场聚焦：虽然整体供应货源充足，但卖家不再逆来顺从，基于价格下挫过快过低，多数持货商面临赔钱或低于成本线，或受业内会议以及库存余量不大，再而一月份出口数据，在高价位的情况下同比减少并不明显等因素的影响。下午行情有逐渐向好迹象，短炒和包装及国内市场都有拿货积极的表现，低价混级反弹明显，部分货源有一至两毛的上浮。在目前时段来看价格不管是涨钱或掉钱，还不适合向两个极端发展，凡是现在还必须遵循循序渐进的过程。
市场动态：
4.5cm：5.25-5.45元
5.0cm：5.45-5.70元
5.5cm：6.20-6.50元
6.0cm：6.70-7.30元
蒜米料：5.05-5.30元
印尼货：5.10-5.45元
小三级：4.65-5.00元
一般混级：5.25-5.45元
较好混级：5.45-5.80元