今日（3月15日），小辣椒产区上货量小幅增多，小贩上货积极性降低，发市场采购为主，加工厂采购量减少，市场交易活跃度降低，走货速度不快，价格基本稳定。大辣椒内蒙古开鲁产区市场农户上货积极，客商采购量增多，走货加快，辣椒质量变差，价格稳中偏弱；其他产区辣椒陆续进入库外扫尾阶段，价格平稳。
小椒方面，柘城三樱椒精品报价6.00-6.30元/斤，上统货5.70-5.90元/斤，统货5.00元/斤左右，今日市场上货量在500多吨，小贩上货积极性一般，因价格影响，成交不畅，整体成交量在8成以上，发市场客商采购为主，加工厂采购量减少，走货速度变慢，行情一般，价格保持稳定。
临颍精品三樱椒6.00元/斤左右，上统货4.80-5.40元/斤左右，统货2.50-3.50元/斤，今日当地上货量一般，小贩上货较积极，客商和经纪人代收采购发市场走货，但是采购量明显减少，整体走货速度有所减慢，成交量不大，行情暂时稳定，价格稳中偏弱。
金乡市场精品6.00元/斤左右，统货5.00-5.90元/斤，昨天金乡市场上货量在160多吨，精品货源减少通货增多，发市场客采购为主，加工厂少量拿货，成交9.5成以上，行情一般，价格平稳；今日市场上货中，价格暂时平稳。
武城三樱新椒精品报价5.40元/斤左右，上统货报价5.20元/斤左右，切段货价格4.30-4.80元/斤，昨天当地市场上货量一般，小贩组织货源困难，上货积极性不高，经纪人代收和发市场客商采购，发往国内市场，加工厂和存货商采购零星，成交顺畅，走货量一般，行情转淡；今日市场上货中，价格稳定。
望都当地9成干晒椒报价4.70-5.00元/斤，当地上货量平稳，次货为主，但市场采购量有限，价格走低，多为当地加工厂和存货商采购，整体交易氛围较好，走货量稍有增加，行情基本平稳。
献县当地三樱椒新椒好统货报价4.70-5.30元/斤，统货4.00-4.50元/斤，新一代精品报价6.90-7.00元/斤，当地上货量稳中有增，多为经纪人代收，发国内市场走货，有加工厂采购，走货速度较前期有所加快，行情稳中向好，价格没有变化。
大椒方面，开鲁市场新北京干椒精品报价3.60-3.80元/斤，统货报价3.00-3.60元/斤，花皮1.00-1.50元/斤，当地市场上货量一般，农户上货积极性较高，客商采购积极性有所提高，成交量放大，市场交易活跃度提高，走货加快，行情好转，因辣椒质量原因导致价格稳中偏弱。
库尔勒铁板椒报价5.25元/斤左右，红龙13报价4.10元/斤左右，近期当地行情上比较稳定，上货量正常，客商采购发市场走货量增多，仍以加工厂采购为主，成交量有所增多，走货速度尚可，价格没有变化。甘肃武威市场去把美国红干椒报价在6.00元/斤左右，当地市场辣椒交易正在扫尾，行情逐渐转淡。
综上所述，目前小椒产区优质货源较少，统货及以下货源较多，市场需求有限，因此上货量的减少并未能提振辣椒价格，从产区情况看，辣椒价格近期稳定为主，部分地区价格随上货量小幅波动。多数大椒产区都在进行库外扫尾，价格随着质量变动。