安徽:预期效益较高,粳糯稻种植增加

2017/3/15 1588.TV价格行情

新春之后安徽地区粳糯稻购销双方处于僵持状态,市场价格稳中趋弱,市场成交量不大,收购企业到站入库价格在198-200元/百斤,高于去年同期25-28元/百斤,水分要求达到14%(全变标准),粮食经纪人和贸易商出库价格195元/百斤左右,高出去年同期15元/百斤,粳糯米批发价格在290元/百斤左右,高于去年20-25元/百斤,粳糯稻涨幅高于粳糯米涨幅,加工企业生产利润空间被压缩,经营趋于谨慎。

当前粳糯稻米价格处于历史最高位,农户粳糯稻销售基本结束,留有少量库存主要是满足自身消费需要,市场粮源主要集中在粮食经纪人和粮食贸易商手中,粮食经过烘干整理,水分基本在14%左右,能够满足长期库存需要。节后粳糯稻市场价格出现小幅波动,市场惜售观望增多,粮食加工企业粮源主要依靠自身库存,少量外购补充。

据了解,糯米因其有补虚、补血、止汗等作用,糯米制品深受人民喜爱,糯米平常除食用零售外,主要用来制作糯米粉和酿酒,糯米粉不仅是糯米食品的原料,也是书画装裱的原材料。一方面汤圆、粽子等糯米食品有较强的季节性特征,消费者更注重保值较短的新鲜食品,旺季时间内对糯米需求显著增加,糯米需求被季节性放大,另一方面工业用糯米数量逐年增加,有机构预测全国工业用糯米粉产业价值可达400亿元,糯米需求量有较大的上升空间,近年来以糯米为原料的糯米粉市场发展迅速,粳糯稻市场需求增加,市场价格上升。

据2016年江淮地区水稻种植成本调查数据显示,农户中晚稻销售价格均有提高,农户种植效益增加,但与粳糯稻同季作物中,2016年粳糯稻销售价格最高。据市场价格监测,2016年农户粳糯稻约为160元/百斤、粳稻为140元/百斤、中晚籼稻为132元/百斤,粳糯稻售粮价格分别高于中晚籼稻和粳稻28元/百斤、20元/百斤。同时,中晚籼稻和粳稻产量低于粳糯稻,粳糯稻产量(潮粮,水分超过国家标准不等)约1350斤/亩、粳稻1310斤/亩、中晚籼稻1100斤/亩,农户每亩粮食销售收入中晚籼稻为1452元/亩、粳稻为1834元/亩、粳糯稻2160元/亩,农户种植一亩糯稻的收益高于中晚籼稻近700元,高于粳稻326元左右。受销售价格和单产共同影响,种植粳糯稻比较收益增长明显。

时下正是农户春耕备耕时节,笔者在前期走访了解中,安徽芜湖市无为县陡沟镇种粮大户杨乐虎介绍说:“2016年共承包了约1400亩土地,今年准备再增加了二三百亩,计划全部种植粳糯稻,预计种植中晚籼稻100亩左右,粳稻400亩,粳糯稻1000亩以上,较上年增加300亩,减少春播面积,种植以粳糯稻为主”。合肥市庐江县种粮大户方国斌介绍到,因目前粳糯稻价格处于高位,预计到下半年新粮上市时,市场价格虽有波动,但落差不会太大,即使价格下降,价格仍然会高于今年中晚籼稻和粳稻的价格,种植粳糯稻依然比较合算,准备扩大粳糯稻面积,减少中晚籼稻或粳稻面积。

总的来说,今年农户种植粳糯稻预期比较收益较高,种植积极性增加,增加种植面积意向明显,但种植风险也不应忽视,一方面2013年以来国家政策性粮食库存积压,拍卖不能顺价销售,收购仓容不足导致局部的“卖粮难”问题显现,粳糯稻种植面积扩大,可有效缓解国家政策收储压力,另一方面各品种中中晚籼稻和粳稻属于国家政策收购品种,市场价格有国家政策收购托底,而粳糯稻不在国家政策收储范围内,供需由市场调节,农户种植缺少政策支持,种植市场风险较大,需要注意防范。(中华粮网)

手机食材展,线上逛展选品!
您留言,我回电,快速找产品!

(我已阅读并同意<<火爆餐饮食材招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆餐饮食材招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

您留言,我回电,快速找产品!
  • 您的姓名:
  • 联系电话:
  • 联系Q Q:
  • 代理区域:
  • 意向产品: