3月21日（周二），进入三月春耕时节，广东江门早稻育秧工作陆续展开，预计3月下旬开始将陆续进入插秧阶段。新季早稻良好的开局预期，将会一定程度上稳定市场的心理，并进一步减弱稻谷市场大幅波动的概率。近期，我市优质稻谷市场行情整体平稳运行，局部地区小幅涨跌。大米市场价格平稳运行。
据市场监测，当前全市优质晚稻收购均价为173元/百斤，较上期持平。全市优质大米批发与零售均价分别为6.39元/公斤和6.77元/公斤，较上期持平。普通大米方面，全市普通大米批发与零售均价分别为3.72元/公斤与3.99元/公斤，均持平。泰国香米零售价17.40元/公斤，平稳。随着国家调低稻谷最低收购价，再加上江门天气变热，市场对大米价格上涨的预期降低，预计后期我市大米市场供应充裕、价格平稳。