五月份，衢州粮食批发交易市场早晚籼稻价格趋稳；供需不同，各类大米稳中有升。具体情况如下：
1、拍卖加码，早晚籼稻稳中回落。临储稻谷拍卖加码及后市大米消费需求减弱影响，本期市场早晚籼稻稳中有跌，目前市场早籼稻到厂价为2480-2520元/吨，较本月初下跌30元/吨；晚籼稻到厂价为2700-3000元/吨，下跌30元/吨。
2、走货平缓，各类大米报价稳定。随着气温逐渐升高，各类粮油保管难度进一步增加，各商家及经销户纷纷控制库存，市场走货趋缓，大米批发报价暂持不变。
据市场价格监测显示：目前市场早籼米批发报价为3660-3760元/吨，本地产标一晚籼米批发价为4160-4500元/吨，福建产晚籼米批发报价为4200-4600元/吨，安徽产晚籼米批发价为4100-4200元/吨，江西产晚籼米批发价为4100-4220元/吨，均较本月初持平。
另外，据市场相关经销户告知，受江苏、安徽等产区市场粳稻粮源不断减少，相关加工企业原粮采购成本抬升影响，大米出厂报价有所上涨，市场报价亦随之上调，目前市场安徽晚粳米批发价为4340-4400元/吨，较本月初上涨40元/吨，江苏香米批发价为4560-4600元/吨，上涨30元/吨，东北米批发价为5200-5300元/吨。持平。