绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。绿豆多钱一斤?据市场统计:2017年7月24日全国绿豆价格如下:有兴趣的朋友们一起来了解一下吧:
绿豆价格预测
北京朝阳区大洋路农副产品批发市场-绿豆:4.5元/斤(持平)
北京丰台区新发地农产品批发市场-绿豆:5.25元/斤(持平)
北京昌平水屯农副产品批发市场-绿豆:5.5元/斤(持平)
北京市日上综合商品批发市场-绿豆:5元/斤
北京市通州八里桥农产品中心批发市场-绿豆:4.5元/斤
天津市西青区当城蔬菜批发市场-绿豆:5.3元/斤(持平)
石家庄桥西蔬菜中心批发市场-绿豆:4.93元/斤(持平)
山西长治市紫坊农副产品综合交易市场-绿豆:5.5元/斤(持平)
呼和浩特市东瓦窑批发市场-绿豆:6.5元/斤(持平)
南京农副产品物流中心-绿豆:4.5元/斤(持平)
江苏凌家塘农副产品批发市场-绿豆:4.4元/斤(持平)
苏州市南环桥农副产品批发市场-绿豆:4.5元/斤(持平)
安徽合肥周谷堆农产品批发市场-绿豆:4.6元/斤(持平)
新疆乌鲁木齐北园春批发市场-绿豆:4.75元/斤(持平)
新疆石河子西部绿珠果蔬菜批发市场-绿豆:4.9元/斤(持平)
广东江门市水产冻品副食批发市场-绿豆:5.2元/斤
绿豆如何选购
1、辨别绿豆是否新鲜。挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆,新鲜的绿豆应是鲜绿色的,老的绿豆颜色会发黄。
2、辨别绿豆是否被污染。看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹,二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。
3、大小匀称,无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆;劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质,并且多为水分偏大、容易受潮生霉的绿豆,用手伸进绿豆口袋可感受到潮湿感。
绿豆如何储存
夏天,很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯,但绿豆容易生虫,买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里,象大些的饮料瓶,这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放,可以保存到来年的夏天。可以放在喝可乐的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好。
其他方法:
1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来,也不会生虫。
2、把绿豆放到太阳里晒一下,再放几片大蒜在里面就可以了。
3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。