8月1日各地菜油价格行情如何？据统计：8月1日各地菜油价格行情如下：
安徽芜湖四级菜油6650元/吨，江西九江四级菜油6630元/吨，
山东日照四级菜油6500元/吨，陕西西安四级菜油6700元/吨，
湖北荆门四级菜油6700元/吨，贵州贵阳四级菜油6600元/吨，
四川成都四级菜油6750元/吨，云南昆明四级菜油6550元/吨，
广东东莞四级菜油6400元/吨，广西防城四级菜油6400元/吨。
菜油食用指南
1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。
2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。
3、高温加热后的油应避免反复使用。
4、优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右。此外，菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。专家认为，由于国外粮商强力推荐，城乡居民食用油消费存在不少误区。因此，应让老百姓更多地了解菜籽油的营养特点，并积极倡导菜籽油消费。
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