2017年8月4日莱芜大蒜价格行情如何呢？据市场了解，2017年8月4日莱芜大蒜价格行情为大家整理如下，我们一起来看看吧：
莱芜羊里：
库外：
杂交红蒜：
4.0-5.0cm：2.00-2.10元/斤。
5.0cm以上：2.30-2.40元/斤。
6.0cm以上：2.60-2.70元/斤。
冷库扒皮鲜蒜：2.10-2.30元/斤。
冷库原皮鲜蒜：1.80-2.00元/斤。
杂交白蒜：
5.0cm以上：2.80-2.90元/斤。（带胡）
6.0cm以上：3.00-3.10元/斤。（带胡）
莱芜杨庄：
四六瓣鲜蒜：
5.0cm：3.00元/斤左右。（全干）
杂交红蒜：
4.0-5.0cm：2.10-2.20元/斤。
5.0cm以上：2.50元/斤左右。
6.0cm以上：2.80元/斤左右。
大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。
有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育，具有抗癌功效，深受大众喜食。
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