8月7日木耳价格行情动态

2017/8/7 1588.TV价格行情

木耳,色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明6,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。那么今日木耳价格如何呢?

据统计:2017年8月7日全国木耳价格如下:

辽宁阜新市蔬菜批发市场-木耳:27.5元/斤

北京顺鑫石门农副产品批发市场-木耳:3.1元/斤

8月7日全国木耳价格最新行情动态

木耳适宜人群:

一般人群均可食用。

1.适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;

2.有出血性疾病。

3.孕妇不宜多吃。

4.食用鲜木耳可中毒。新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质,因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿。相比起来,干木耳更安全。因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉。食用前干木耳又要用水浸泡,这会将剩余的毒素溶于水,使干木耳最终无毒,但要注意的是,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大限度除掉有害物质。

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