红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有「补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴」的功效。那么近期全国红薯价格行情走势如何呢?
近期全国红薯价格行情
巴彦淖尔市四季青农产品批发市场-红薯:1.6元/斤(上涨6.7%)
张北县坝上蔬菜产业有限公司-红薯:1.9元/斤(下跌20.8%)
陕西咸阳新阳光批发市场-红薯:1.25元/斤(持平)
新疆海宝国际农产品物流商贸城-红薯:1.65元/斤
河南万邦国际农产品物流股份有限公司-红薯:1.05元/斤(持平)
吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司-红薯:1.1元/斤(下跌8.3%)
红薯食谱推荐:
1、红薯片
材料:红薯
作法:红薯去皮,洗净,蒸熟,捣碎成泥状,加入辅料再次搅拌,铺平晒干,剪成菱形小块,入油锅炸熟。
特点:香、酥、脆、糯。无任何添加剂,纯手工制作,既保持了红薯的营养成分不丢失,有大大延长了红薯的保存期,是一款非常不错的休闲食品。
2、地瓜小点心
材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。
作法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。
建议:一天吃2次,2餐之间吃。
口感:甜脆可口。
3、红薯发糕
取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。若配料时适量增加些食用色素、红枣等,则成为花色发糕,或红枣发糕,其色好看,松软可口。
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