8月10日鱼台辣椒价格行情如何呢?据市场了解,8月10日鱼台辣椒价格行情为大家整理如下,我们一起来看看吧:
鱼台罗屯:
鲜椒:
天宇:1.10元/斤左右(带把)。
天宇:1.20-1.30元/斤(去把)。
艳红:2.00元/斤左右。
2017年冷库椒:
三樱椒:5.50-5.60元/斤(好货)。
三樱椒:5.20-5.30元/斤(统货)。
花 皮:0.50元/斤左右。
捡 皮:1.00-2.00元/斤。
2017烘干椒:
前期天宇烘干椒:7.38-7.55元/斤(220-225元/包)。
鱼台鱼城镇:
鲜椒:
红高辣998:1.20元/斤左右(带把)。
红高辣819:1.20元/斤左右(带把)。
天宇:1.10元/斤左右(带把)。
天宇:1.20元/斤左右(去把)。
艳红:2.00元/斤左右。
红线椒:1.00元/斤左右。
新烘干高辣998:185-190元/包(带把)。
新烘干高辣819:185-190元/包(带把)。
2017年冷库椒:
三樱椒:4.60-4.70元/斤(统货)。
三樱椒:5.00-5.10元/斤(半精品)。
三樱椒:5.40元/斤左右(精品货)。
2016年烘干椒:
天宇去把:6.20元/斤左右(180-190元/包前期)。
天宇去把:5.90元/斤左右(170-180元/包中期)。
天宇去把:5.40元/斤左右(160元/包中后期)。
天宇去把:4.40元/斤左右(130元/包最后期)。
高辣998:6.40元/斤左右(190元/包前期)。
高辣998:6.10元/斤左右(180元/包中期)。
高辣998:5.10元/斤左右(150元/包后期)。
辣椒食用注意事项
食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者。不宜多食,过食可引起头昏、眼干,口腔、腹部或肛门灼热,疼痛,腹泻,唇生疱疹等。
凡阴虚火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、疮疖和消化道溃疡的病人不宜服用。
食用场合
火锅配料:当做配料,可口美味,促进食欲。
辣味菜品:做宫保鸡丁,辣椒肉等,好处非常多。
制作方法:
1、准备材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻(熟的)。
2、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火。
3、待冷却后,取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。
4、另外2/3磨成辣椒面。
5、把辣椒粉和辣椒面混合,并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀,然后撒上一层白芝麻(炒熟的哦)。
6、冷锅冷油,放入姜片、八角、桂皮,开中火熬油。
7、待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有香料,继续加热油到有白烟升起,关火。
8、热好的油冷却10来秒以后,缓缓倒入辣椒面里。(此时辣椒油已经好了,可以做调料了)
9、如果不要渣,只要红油,那么待冷却以后,用个漏勺过滤即可。记得密封保存。
以上就是8月10日鱼台辣椒价格行情的相关介绍了,希望能够帮助到您,想要了解更多粮油、调味品类产品行情,登录火爆粮油调味品招商网【1588.TV】进行查询。