8月11日鲜窝窝红薯粉皮价格

2017/8/11 1588.TV价格行情

红薯粉皮,就是以红薯淀粉为原料制作而成的一种粉皮,其中鲜窝窝红薯粉皮,劲柔爽口,味道鲜美,因而深受人们的喜爱。下面介绍一下8月11日鲜窝窝红薯粉皮价格。

8月11日鲜窝窝红薯粉皮价格

8月11日鲜窝窝红薯粉皮价格

鲜窝窝红薯粉皮价格:¥21.80

品牌:鲜窝窝

类型:粉丝

净含量:500g

配料:鲜红薯淀粉、水

保质期:18个月

储存方法:贮存在阴凉干燥处

鲜窝窝红薯粉皮,是采用鲜红薯淀粉、水为原料,经过勾兑、上旋蒸糊、过水、晾晒等手工工艺制作而成的特色传统食品,原体呈圆形半透明状,口感爽滑富弹性。做法简单,配合肉类、蔬菜类即可做成可口的美食。

8月11日鲜窝窝红薯粉皮价格

红薯粉皮制作方法

1、选料:制作拉皮可选用优质红薯淀粉为原料。

2、和浆:将选好的优质红薯淀粉称重,按比例掺水、在和浆机中搅拌成浆。用干淀粉加工要注意将淀粉充分滋润,和浆时转速不可过高。

3、上料:打开和浆机成品浆室阀门,使浆液缓缓流入拉皮机上料斗,流量以料斗中浆液不间断为宜。

4、急蒸、缓蒸,浆液在输送带的运转下进入蒸箱中的高温急蒸段,迅速定型后进入缓蒸段成型。要求机器设计合理,准确配置高温区和中温区,这是粉皮制作的关键之一。

5、低温冷却,高温成熟后的粉皮,非常柔软、粘度大、不便于脱离包装,需进行低温冷却,使韧性增强。

6、脱离,经低温冷却后的粉皮从输送带上脱离进入晒板。

7、晾晒切割,将脱离下的粉皮用晒板在室外晾晒,晒至六、七成干,然后用切割机进行切割,切割后再晒干就可以包装了。

8月11日鲜窝窝红薯粉皮价格

以上就是对8月11日鲜窝窝红薯粉皮价格的一些简单介绍,喜欢吃红薯粉皮的朋友们,可以选择鲜窝窝红薯粉皮试一下,尝一次说不定就会爱上它哦。

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