新季玉米即将产出，因而近期玉米的价格行情走势是很多人关注的焦点之一，近日国内玉米的行情走势如何呢？一起来看一下8月22日国内玉米市场行情走势吧。
8月22日国内玉米市场行情走势
今日，国内玉米市场行情趋稳运行，山东部分深加工企业玉米收购价格小幅下调10元/吨。深加工企业玉米库存充足，且近期到量较多，企业收购玉米价格持续下跌。国家粮食交易中心发布包干销售交易公告，其中8月24日拍卖中粮集团承储2014年产玉米30万吨，8月25日拍卖2013-2014年包干销售玉米120万吨，本周包干销售量与上周持平。上期包干销售成交率及价格有所提高，带动部分贸易商及企业看涨心理。但市场上陈粮供应仍旧较为宽松，玉米价格上涨乏力。但优质玉米由于数量较少，供应偏紧，价格较为坚挺。
预计：短期国内玉米市场行情以稳为主，陈粮拍卖持续进行，成交价格及其成交率仍对市场有一定的导向作用。
玉米的营养价值
1、维生素含量非常高：玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
2、植物纤维素含量丰富：玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平。
4、含谷胱甘肽：米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。
5、含玉米黄质：玉米中所含的玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的玉米黄质，能降低老年黄斑性病变的机率。
6、含有丰富的胡萝卜素与烟酸：玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A；玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病。
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