大豆是皖北地区农户种植的主要大田作物之一。去年以来，大豆种植面积出现恢复性增长，但大豆销售价格仍然不高，农户种植效益还有待提升。
大豆单产普遍提高
五河县新集镇新台村沈思良种植了4.2亩大豆，“今年大豆收成比去年好太多。”他告诉记者，7月中旬到8月初的高温热害天气对大豆生长没造成什么危害，本季大豆平均亩产300斤，有的农户大豆亩产可以达到360—370斤，普遍比去年高。濉溪县大豆产业协会理事长纪永民告诉记者，濉溪县大豆种植面积超过100万亩，本季大豆单产在350斤上下，比去年增收10%以上。
亳州市农技推广中心王敬才主任向记者介绍，今年亳州市大豆种植面积168万亩，比去年下降了90万亩左右。但本季大豆单产明显好于前两年，从测产情况看，大豆平均亩产120公斤左右，比去年增收40公斤以上。记者从阜阳市农技推广中心了解到，阜阳市大豆种植面积约160万亩，该市北部是大豆主要种植区域，其中太和县大豆种植面积83万亩，颍上县也有10万亩的大豆种植面积。阜阳市本季大豆单产122.5公斤，比上年度增产5.4公斤。相关信息显示，今年年我国大豆单产将达到1.823吨/公顷，高于上年的1.806吨/公顷，为过去5年来新高；大豆总产量将达到1470万吨，比上年增加150—200万吨。
市场价格弱稳定
安徽省粮食局9月25日—10月1日价格监测周报显示，三等大豆市场收购价和出库价分别是225元/百斤和229元/百斤，与年初相比，分别提升了14元/百斤和8元/百斤；与去年同期相比，分别提高了30元/百斤和25元/百斤。
纪永民告诉记者，濉溪县高蛋白大豆上市初期市场收购价为2.4元/斤，但部分地区油用豆行情受到进口低价大豆影响，市场收购价就偏低些。沈思良介绍，当地新豆市场开磅价约2元/斤，基本与去年同期持平。记者了解到，近期东北地区大豆收购在3750-3950元/吨。
东吴期货研究所姜兴春所长告诉记者，进口大豆对国内大豆市场的冲击依然不能小视，本年度由于生猪养殖效益极好，极大地促进了大豆大量进口。相关信息显示，今年8月份国内各港口大豆进口量801.51万吨，虽然比7月份减少121.55万吨，但与去年同期相比，增长了3.57%。今年1—8月，国内大豆进口总量6207万吨，比去年同期增长了14.96%。从目前情况看，2016—2017年度国内大豆进口量在9319万吨左右，与2015—2016年度相比，增长幅度达到11.99%。由于进口大豆到港量依然庞大，对国内大豆市场行情形成压制作用。
规模种植效益仍低
作为种豆“老把式”，沈思良告诉记者，种植大豆每亩需播种17—18斤，每斤种子销售价2.5元，种子费用42.5—45元/亩；复合肥、尿素和叶面肥费用35元/亩；农药费40元/亩；机械费用45元/亩。综合统计，大豆种植户各项物化投入170元/亩左右。以大豆市场销售价2元/斤和每亩产量300斤计算，每亩产值600元。扣除各项投入（未计算人工费和土地成本），零散种植户每亩毛收入430元左右。与去年相比，大豆种植户每亩增收100元以上。
对于规模种植户来说，种植大豆的效益依然不够理想。怀远县常坟镇牛王村种植大户屠昌永在接受记者采访时连连感叹，种大豆还是不挣钱。“我今年种了150亩大豆，平均亩产250多斤。”他向记者介绍，每亩大豆需投入种子费50元，复合肥费50元/亩，农药费40元/亩，机械费100元/亩，人工费20元/亩，土地流转费250元/亩（每年每亩500元土地租金分两季作物分摊），各项费用合计510元/亩。以每亩产量250斤和每斤销售价2元计算，每亩产值500元，每亩纯利润倒挂10元。
市场价格难攀升
大豆分析师何濛在接受记者采访时介绍，新季大豆上市后由于货源供应比较集中，对于现货市场来说，供应会更加宽松，对价格打压作用较大。
姜兴春认为，新豆上市之初，市场供应量大增，预计价格小幅回落，但进口大豆价格成本在3500元/吨以上，限制国产大豆回落空间。他预计，东北主产区大豆价格在1.85至1.95元/斤之间波动，黄淮产区大豆市场收购价或在2至2.1元/斤的价格区间。
有业内人士分析，今年国产大豆总产量比上年大幅增加。在新季大豆集中上市后，由于市场供应充足，大豆市场收购价将面临较大的回落压力。