10月18日甘肃定西马铃薯价格了解如下，有想要了解的朋友们可前来了解一下：
定西市马铃薯价格：
一点红：
3两起步：0.50元/斤左右。
荷兰十五：
3两起步：0.50元/斤左右。
大西洋：
5两起步：0.65元/斤左右。
青薯9号：
3两起步：0.55元/斤左右。
陇薯7号：
3两起步：0.60-0.70元/斤。
陇薯3号：
3两起步：0.50元/斤左右。
陇薯10号：
3两起步：0.60-0.70元/斤。
土豆的营养价值
土豆像粮食一样富含淀粉。如果把土豆做成干粉，其淀粉含量与米面相当（很丰富），其蛋白质含量亦与米面相当（很一般），脂肪含量也与米面相仿（很少）。因为成分相似，它们的口感也相似，平淡无味，需要加油、加糖、加盐、加各种添加剂才好吃，这一点土豆格外明显，常作为蔬菜蒸煮炖炒油炸拔丝，薯条薯片小奶豆，不亦乐乎。
土豆富含维生素C，含量不次于大多数蔬菜和水果，而且因为有淀粉保护，其维生素C在烹饪加热过程中不易破坏流失，利用度高于普通蔬菜。大米白面中几乎不含维生素C。
土豆含胡萝卜素较丰富，远高于大米白面。但有报道说其含量是胡萝卜的2倍，未免吹牛吹破天。
土豆富含钾，含量不次于大多数蔬菜和水果，远高于大米白面。其他矿物质含量亦高于大米白面。
土豆富含膳食纤维（可能还包括抗性淀粉等），大致相当于粗粮，健康价值高于大米白面等精制谷物。
10月18日甘肃定西马铃薯价格就是这样，了解更多水产冻品、粮油、调味品、干货资讯，登录火爆粮油调味品招商网【1588.TV】。