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今日绿豆最新报价
产品 价格 市场 单位：元/公斤
绿豆 9 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
绿豆 11.5 北京丰台区新发地农产品批发市场
绿豆 9.6 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
绿豆 11 北京昌平水屯农副产品批发市场
绿豆 9.8 天津市西青区当城蔬菜批发市场
绿豆 8.15 石家庄桥西蔬菜中心批发市场
绿豆 11 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
绿豆 13 呼和浩特市东瓦窑批发市场
绿豆 9 南京农副产品物流中心
绿豆 7.9 江苏凌家塘农副产品批发市场
绿豆 9 苏州市南环桥农副产品批发市场
绿豆 9 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
绿豆 10 安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场
绿豆 10 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
绿豆 12 新疆伊犁哈萨克族自治州霍城县界梁子66团农贸市场
绿豆 9.8 新疆石河子西部绿珠果蔬菜批发市场
绿豆的功效与作用
1. 绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；
2. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；
3. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒；
4. 绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。
5. 绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料，可制成多种糕点、粉丝、粉皮，酿制绿豆大曲和烧酒。
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