很多人都喜欢吃木耳,不仅因为木耳的营养价值非常高,而且还具有食用价值和药用价值,11月17日全国黑木耳价格行情预测为大家整理如下:
2017年11月17日全国黑木耳价格如下:
江苏凌家塘农副产品批发市场-黑木耳:50元/斤(持平)
安徽砀山农产品中心惠丰批发市场-黑木耳:3.5元/斤(持平)
福建福鼎闽浙边界农贸中心市场-黑木耳:3.2元/斤(下跌1.5%)
新疆石河子西部绿珠果蔬菜批发市场-黑木耳:17.5元/斤(持平)
木耳如何放不变质
1、木耳放久了会变质
木耳放久了以后是会发生变质的,特别是经过夏天以后,木耳就更容易出现变质,发霉和虫蛀是木耳变质的最常见表现,另外木耳干货的保存时间还比较长,如果用清水泡发了,就应该尽快吃掉,不然几天之内木耳就会出现异味,营养成分也会大量流失,泡好的木耳也就变质了。
2、木耳风干保存不变质
大家购买干木耳以后,可以准备一个纱布袋子,把木了装在里面,密封起来,然后把它挂在通风地方,就可以让木耳保存很长时间不变质。
3、木耳冷藏不变质
把购买以后的木耳放在保鲜袋中去掉空气,密封好,直接放入冰箱也能保存很长时间,如果在保存期间,经常取出放在阳光下晒制一两天,会让木耳的保存时间更长。
4、木耳要防止串味
木耳在保存时想不让它变质应该防止串味的发生,也就是在存放木耳时,应该远离那些气味比较重的食品,以免这些气味侵入到木耳内部,让木耳的气味发生改变,影响人们食用木耳时的口感。
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