据了解，3月1日贵州毕节市创美批发市场土豆批发价格整理如下，一起来看看吧：
贵州毕节市创美批发市场：
荷兰十五：
3两以上：0.60元/斤左右。
威芋5号：
3两以上：0.58元/斤左右。
宣薯2号：
3两以上：0.80元/斤左右。
马铃薯淀粉美食推荐之马铃薯凉粉
食材
原料：马铃薯淀粉200克，清水1000毫升
调味：油泼辣子，花生，白芝麻，香葱，蒜，香醋，生抽，花椒粉，鸡精，豆豉，香油
制作步骤
1、取1000ml凉水放入大容器中，将马铃薯淀粉放入水中，搅拌均匀。
2、倒入锅中开火加热，用勺子不停得搅拌，使其受热均匀。
3、当淀粉水变热时，将火转小，不停地搅拌。
4、直至淀粉全部变透明时，关火。
5、再搅拌一会儿，感觉粘稠即可。
6、淀粉糊倒进一个模具中，抹平，放凉即可成型，也可放入冰箱中冷藏。
7、将成型的凉粉倒扣，切成细条。
8、将生抽、香油、盐、醋、花椒面、油泼辣子、鸡精、熟芝麻混合调成味汁；豆豉、蒜、香葱、花生米切碎备用。
9、将豆豉、蒜、香葱、花生碎撒在凉粉上。
10、将味汁淋在凉粉上，享用时拌匀即可。
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