3月1日德州武城后玄辣椒价格行情如何?据统计:3月1日德州武城后玄辣椒价格行情如下,快和小编一起详细了解一下吧。
德州武城后玄辣椒价格:
三樱椒:5.10元/斤左右(精品)。
三樱椒:5.00元/斤(上统货)。
三樱椒:4.80-4.90元/斤(统货)。
三樱椒:4.80-4.90元/斤左右(切段货)。
红太阳:5.00元/斤左右(统货)。
红太阳:5.20-5.30元/斤(上统货)。
红太阳:5.60元/斤左右(精品)。
新一代:6.00-6.20元/斤(统货)。
新一代:7.10元/斤左右(精品)。
北京红:2.90-3.10元/斤(带把)。
北京红花皮:0.80-1.00元/斤(带把)。
2017年速冻椒:
速冻北京红:1.70元/斤左右(去把)。
辣椒的功效与作用
和胃,养颜护肤,降糖消渴,抑癌抗瘤,养阴补虚
如何挑选辣椒
颜色鲜艳,不会有斑点者可食用为较优品种
辣椒的制作技巧
1.辣椒适用于炒、拌、炝和做泡菜或做配料,如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等;
2.维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具;
3.在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。
辣椒的适合体质
湿热质、阴虚质、特禀质体质应忌食或少食;
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