3月19日金针菇价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下3月19日金针菇价格行情，赶快一起来看看吧。
3月19日金针菇价格行情
产品 价格 市场
金针菇 8元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
金针菇 6元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
金针菇 3元/公斤 北京市日上综合商品批发市场
金针菇 4元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
金针菇 7元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
金针菇 5.21元/公斤 浙江嘉兴蔬菜批发交易市场
金针菇 5元/公斤 安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场
金针菇 5.6元/公斤 江西乐平市蔬菜开发总公司
金针菇 5.5元/公斤 湖北武汉白沙洲农副产品大市场
金针菇 7.5元/公斤 武汉市皇经堂批发市场
金针菇 6.8元/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场
金针菇 9元/公斤 四川成都龙泉聚和果蔬菜交易中心
金针菇 4.3元/公斤 陕西咸阳市新阳光农副产品批发市场
金针菇的营养价值功效：
1、钾：经常食用金针菇，不仅可以预防肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
2、铜：金针菇中富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、锌：金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，不愧为“益智菇”。同时对男性预防前列腺疾病也较有助益。
4、氨基酸：金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，氨基酸的含量高于一般菇类，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。
5、粗纤维：现代医学实验表明在金针菇中，特别是在菌柄中含有丰富的粗纤维，可以吸附人体内的胆酸，增加胃肠的运动，促进消化功能。粗纤维还可调节胆固醇的代谢，降低体内胆固醇含量，并能促进体内重金属离子的排除。
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