3月27日金乡大蒜价格行情走势如何呢？据市场了解，3月27日金乡大蒜价格行情走势行情为大家整理如下，我们一起来看看吧：
国际大蒜交易市场：
库内：
杂交红蒜：
小三级：0.90-1.08元/斤。
印尼货：1.15-1.25元/斤。
蒜米料：1.05-1.15元/斤。
一般混级：1.20-1.32元/斤。
4.5cm：1.15-1.25元/斤。
5.0cm：1.35-1.45元/斤。
5.5cm：1.50-1.58元/斤。
6.0cm：1.85-2.15元/斤。
杂交白蒜：
4.5cm：1.50-1.60元/斤。
5.0cm：1.60-1.70元/斤。
5.5cm：1.65-1.75元/斤。
6.0cm：1.80-2.00元/斤。
金乡马庙大蒜交易市场：
库内：
杂交红蒜：
好混级：1.30-1.40元/斤。
一般混级：1.20-1.30元/斤。
蒜米料：1.10元/斤左右。
印尼货：1.20元/斤左右。
小三级：1.00元/斤左右。
杂交白蒜：
4.5级蒜：1.30元/斤左右。
5.0级蒜：1.40-1.50元/斤。
5.5级蒜：1.50-1.60元/斤。
6.0级蒜：1.70-1.90元/斤。
大蒜营养价值
大蒜含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。
以上就是3月27日金乡大蒜价格行情的相关介绍了，希望能够帮助到您，关注粮油价格变化，掌握行业最新动态，登录火爆粮油调味品招商网【1588.TV】。