鹃城牌郫县豆瓣酱，因其产品红润亮泽，独具浓郁酱香和酯香味，被称为＂川菜之魂＂。鹃城牌郫县豆瓣酱价格参考如下：
鹃城牌郫县豆瓣酱价格参考
鹃城牌郫县豆瓣酱454g价格：￥9.80
鹃城牌郫县豆瓣酱500g价格：￥8.50
鹃城牌郫县豆瓣酱600g/罐价格：￥15.00
鹃城牌郫县豆瓣酱瓶装1000g价格：￥13.90
鹃城牌郫县豆瓣酱1000g价格：￥42.00
鹃城牌郫县豆瓣酱1.2kg/桶价格：￥16.90
鹃城牌郫县豆瓣酱精致竹笼装1kg价格：￥39.00
郫县豆瓣风味独特，与当地的水质状况也有密切的关系。郫都区属于岷江上游的都江堰自流灌溉区，水源无污染，符合国家水域标准，水质条件好，纳入成都市水源保护区范围。境内河流较多，水系分布均匀，众多的水系河流形成了郫都区境内丰富的地下水资源，优良的水质状况给郫都区豆瓣酿造发酵过程中的微生物生存提供了丰富的矿物质养料及水分，使其充分生长并分泌大量的酶类，促使豆瓣中各原料的分解，从而形成郫县豆瓣独特的“色、香、味、形”
懂烹饪的人有个共识：美食是以美味为基础的。美味则需要调味技巧来创造。
郫县豆瓣香味醇厚却未加任何香料，色泽油亮红润却无任何油脂，全靠优良的原料和精细的加工技术，从而达到色、香、味俱佳的效果，极具辣味重、鲜红油润、回味香醇悠久的特点，从而成为川菜必备的调味佳品，获“川菜之魂”之美誉。