2018年4月17日各地糯米价格行情如何？据市场了解，为大家整理了2018年4月17日各地糯米价格行情，赶快一起来看看吧。
2018年4月17日各地糯米价格行情
产品 价格 市场
糯米 6.4元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
糯米 7元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
糯米 4.8元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
糯米 5元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
糯米 6元/公斤 安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场
糯米 5.2元/公斤 南方粮食交易市场
糯米 6.8元/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场
糯米 7元/公斤 广西南宁五里亭蔬菜批发市场
糯米 5.5元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
糯米 9元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
糯米 7.5元/公斤 新疆伊犁哈萨克族自治州霍城县界梁子66团农贸市场
糯米又叫江米，是人们经常食用的粮食之一。
长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。
长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。
因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于体重过重等人要适可而止。
糯米可做糍粑：将糯米洗净后蒸熟，然后用大木棒在专制的容器中将其捣碎，再切成长条状，保存时间长，可以烤着吃、煮着吃等。
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