4月18日柘城辣椒价格行情如何?据统计:4月18日柘城辣椒价格行情如下,快和小编一起详细了解一下吧。
品种 货源 品质 价格(元/斤) 价变
天宇 17年烘干椒 精品7.00左右持平
天问 17年烘干椒 去把 7.00左右 持平
三樱8号 17年炕椒 去把 4.50-4.80 偏强
三樱8号 17年晒椒 精品 5.30-5.50持平
三樱8号 17年晒椒 上统货 5.00-5.20偏强
三樱8号 17年晒椒 中统货 4.50-5.00 持平
三樱8号 17年晒椒 次统货 3.70-4.00 持平
三樱8号 17年晒椒 好花皮0.60-1.00 持平
大三樱 17年晒椒4.00-4.80 持平
子弹头 17年炕椒 去把 5.20-5.50 持平
艳红 17年烘干椒 去把精品 7.50-8.00 持平
市场行情:
柘城市场三樱椒精品5.30-5.50元/斤,上统货5.00-5.20元/斤,价格偏强,今日上货不足200吨,辣椒质量有所下降,但价格基本持平略有偏强表现,当前仍以批发商随行要货为主,加工企业虽有少量要货,但尚不知影响行情发展,市场走货较快,上货基本可以销完。
辣椒相关食谱
1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。
2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。
3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量盐、味精,拌入少许香油,搅匀即可。
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