4月23日江苏地区小麦最新价格行情如何？据市场了解，为大家整理了4月23日江苏地区小麦最新价格行情，赶快一起来看看吧。
新阳春普通小麦国标一等的收购价格为2520元/吨，和昨日的报价持平，昨日无现货成交。
淮安市普通小麦国标二等的收购价格为2500元/吨，和昨日的报价持平，昨日无现货成交。
白龙马普通小麦国标二等的收购价格为2540元/吨，和昨日的报价持平，昨日无现货成交。
宇宸面粉普通小麦国标一等的收购价格为2540元/吨，和昨日的报价持平，昨日无现货成交。
江苏徐州普通小麦国标二等的收购价格为2540元/吨，和昨日的报价持平，昨日无现货成交。
兴源面粉普通小麦国标二等的收购价格为2500元/吨，和昨日的报价持平，昨日无现货成交。
江苏泰兴地区普通小麦国标一等的收购价格为2540元/吨，和昨日的报价持平，昨日无现货成交。
小麦的营养价值：
小麦的主要成分是淀粉、蛋白质、氨基酸（面筋）和B族维生素。
小麦不仅是供人营养的食物，也是供人治病的药物。它的药用功能主要有四种：养心，益肾，和血，健脾。另外还有四大用途：除烦，止血，利小便，润肺。
面包和点心尤其是全麦面包是抗忧郁食物，对缓解精神压力、紧张、乏力等有一定的功效。
进食全麦食品，可以降低血液循环中的雌激素的含量。
对于更年期妇女，食用未精加工的小麦还能缓解更年期综合症。此外，小麦粉（面粉）还有嫩肤、除皱、祛斑的功效。
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