2018年1月2日山东沂水生姜价格行情走势如何呢？据市场了解，2018年1月2日山东沂水生姜价格行情走势行情为大家整理如下，我们一起来看看吧：
沂水县生姜价格：
泥姜：
新小黄姜：2.80-3.00元/斤（优质）
新小黄姜：2.30-2.50元/斤（一般）
新大姜：1.60-1.70元/斤（优质）
新大姜：1.40-1.50元/斤（一般）
沂水生姜市场行情：
沂水产区由于气温较低，加之当前姜价不算高，农户卖货并不积极，国内市场客商拿货也不多，整体购销不旺，走货不快，姜价稳定，行情暂无明显变化。新面姜主流价1.40-1.50元/斤，新小黄姜主流价2.30-2.50元/斤。
生姜是姜科多年生草本植物姜（ZingiberofficinaleRoscoe）的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜山农一号生姜青州小黄姜。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。
生姜的两种吃法推荐
晨起含姜片：早晨起床后，先饮一杯开水，然后将生姜刮去皮，切成薄片，取4~5片烫一下，再将姜片放入嘴里含10~30分钟，咀嚼。坚持食用，对预防感冒大有裨益。
喝生姜大枣汤：早晨取大枣10个，生姜5片，红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，特别适合冬季手脚发凉的人们食用。
食用禁忌：食用生姜每次只需要10克左右。
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