2019年3月26日内蒙古开鲁辣椒价格行情走势如何呢?据市场了解,2019年3月26日内蒙古开鲁辣椒价格行情走势行情为大家整理如下,我们一起来看看吧:
通辽开鲁 :
2019年辣椒:
北京红:6.10元/斤左右(好货带把)
千斤红:5.80元/斤左右(好货带把)
千斤红:3.00-3.30元/斤(花皮)
冷冻金塔:2500元/吨左右(去把出库价)
冷冻千金红:3200-3300元/吨(去把出库价)
辣椒制作方法:
1、准备材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻(熟的)。
2、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火。
3、待冷却后,取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。
4、另外2/3磨成辣椒面。
5、把辣椒粉和辣椒面混合,并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀,然后撒上一层白芝麻(炒熟的哦)。
6、冷锅冷油,放入姜片、八角、桂皮,开中火熬油。
7、待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有香料,继续加热油到有白烟升起,关火。
8、热好的油冷却10来秒以后,缓缓倒入辣椒面里。(此时辣椒油已经好了,可以做调料了)
9、如果不要渣,只要红油,那么待冷却以后,用个漏勺过滤即可。记得密封保存。
以上就是2019年3月26日内蒙古开鲁辣椒价格行情的相关介绍了,希望能够帮助到您,关注辣椒价格变化,掌握行业最新动态,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】。(来源:辣椒网)