2019年7月1日烟台莱州生姜价格行情走势如何呢?据市场了解,2019年7月1日烟台莱州生姜价格行情走势行情为大家整理如下,我们一起来看看吧:
烟台莱州:
面姜:
水洗姜:4.60元/斤左右(精品)
水洗姜:4.40元/斤左右(优质)
水洗姜:4.20元/斤左右(主流)
水洗姜:3.80元/斤左右(次货)
备注:新产区,质量好,药物含量低。
烟台莱州:
面姜:
洗姜:4.50元/斤左右(精品)
洗姜:4.30元/斤左右(优质)
洗姜:4.00-4.10元/斤(主流)
洗姜:3.70元/斤左右(次货)
烟台莱州金大宏大姜市场:
洗姜:4.50元/斤左右(精品)
洗姜:4.40元/斤左右(优质)
洗姜:4.20元/斤左右(主流)
洗姜:3.80元/斤左右(次货)
莱州生姜市场行情:
莱州大姜市场上货160车左右,走货快;市场货源供应不算多,压价不好收货,发市场客商拿货积极性尚可,整体成交较快,购销顺畅,价格暂稳。莱州金大宏大姜市场上货80车左右,市场客户增加,缺货,下货快,市场每日不限量收购主流和优质大姜。
猪脚姜
材料:猪脚500g、鸡蛋4个、老姜300g、甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。
做法:鸡蛋生水入煲,煮8分钟;捞起后立即浸入冷水,等待片刻;待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳,老姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味,然后晾干水份;锅内加少量油,放入姜片,小火煸炒;炒至姜片微微发干,盛出待用,猪脚去毛、洗净,放入沸水锅中焯烫;猪脚变色后捞出,洗去浮沫,沥干多余水份,煲中放入冰糖,倒入甜醋,再倒入黑米醋,大火煲开,加入已经剥壳的鸡蛋;再倒入炒干的姜片,再次煲开;最后放入猪脚,大火煲开后转中小火;煲至猪脚皮软即可(约1.5小时)。
以上就是2019年7月1日烟台莱州生姜价格行情的相关介绍了,希望能够帮助到您,关注粮油价格变化,掌握行业最新动态,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】。(来源:姜网)