2019年12月12日商河大蒜价格行情

2019/12/12 1588.TV价格行情

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济南商河:

库内:

一般混级:3.70-3.85元/斤。

大混级:4.00-4.20元/斤。

中混级:3.80-4.00元/斤。

蒜米料:3.50元/斤左右。

6.0cm以上:4.20-4.50元/斤。

济南商河:

库内:

中混级:3.75-3.80元/斤。

大混级:3.85元/斤左右。

6.0cm:4.40元/斤左右。

注:混级毛头价格面议。

济南济阳:

库内:

一般混级:3.50-3.60元/斤。

大混级:3.80元/斤左右。

大蒜贮藏方法:

挂藏法:大蒜晾干后,经挑选,剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头,编成辫子。夏秋之间放在临时晾棚、冷房或通风贮藏库内,冬季要避免受潮、受冻。也可将蒜头假茎用铁丝串起来,悬挂在通风保温处,使蒜头自然风干。

窖藏法:选择地势较高、干燥、土质坚厚、地下水位低的地块挖窖。在窖内安设通风道,窖藏期间要定期检查,随时除去腐烂或变质的蒜头。此法利用窖的低温、低湿等条件使大蒜有一个稳定的贮藏环境。

冷库贮藏法:入库前先对大蒜预冷降温,当大蒜体温接近0°C时,便可入库贮藏。贮藏时将蒜头摆放在架子上,以便通风。要点是入库后及时控制库内温度,保持库温均匀一致。根据包装和堆码方式的不同,库温可控制在-1~3°C之间。

射线照射贮藏法:此法适合工厂化贮藏。辐射保藏食品,主要是利用钴-60发生的伽马射线。用钴-60发生的伽马射线照射蒜头,除可抵制发芽外,还能杀虫灭菌,钴-60剂量为2.85~5.16库伦/千克。一般可贮藏半年左右,损耗明显降低,贮效很好。

2019年12月12日商河大蒜价格行情就介绍到这里了,想要了解更多食材类产品行情,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询,更多精彩内容等你来查看!来源:国际大蒜贸易网

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