香油，北方多称为芝麻油，麻油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。在大部分家庭的厨房里都会有一瓶香油，毕竟许多的小朋友都爱吃，那滋味，真香啊。那么香油的价格怎样呢？一起来了解下。
2020年7月23日 香油 40元/公斤 河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场
2020年7月23日 香油 32元/公斤 内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场
2020年7月23日 香油 36元/公斤 安徽砀山农产品中心惠丰批发市场
2020年7月23日 香油 20元/公斤 青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场
鉴别方法：
辨色法：纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红。
水试法：用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上，纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花。掺假香油的油花小而厚，且不易扩散。经验证此法在区分纯香油与调和香油时，水温有决定性作用，凉水两者都不散，无法区分；温水两者都散开，但油花形状与大小不一致。
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