辣椒属于强刺激性食物，虽然它具有一定的开胃作用，但是经常吃的话也会使人产生依赖性。那么，你知道辣椒的价格吗？下面随小编来看一下2021年1月13日山西辣椒价格行情吧。
临汾襄汾：
2020年辣椒：
二荆条：9.50元/斤左右（去把）
816/819：7.50-8.00元/斤（带把）
839：7.50-8.50元/斤（带把）
三樱椒：5.30-5.70元/斤（8成干通货）
三樱椒：6.00-6.70元/斤（好货）
小米辣：12.00-13.00元/斤（好货）
虎皮辣椒做法：
1、把青椒洗净然后切成段。
2、锅里不放油，将青椒放进锅里干煸。
3、火稍微调小一点，用铲子轻压辣椒，使之接触到锅底。
4、辣椒煸炒成虎皮色时，烹入适量的醋，炒匀后起锅。
5、锅里放油，油热后将蒜放进锅里爆香。
6、再把煸好的辣椒放入一起翻炒。
7、这时再分别倒上酱油，放少许白糖，盐和味精，翻炒均匀即可起锅。
以上就是小编为大家整理的辣椒价格行情了，希望对大家有所帮助，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中椒网）