辣椒未成熟时绿色，成熟后呈红色、橙色或紫红色。那么，你知道印度椒的价格吗？下面随小编来看一下2021年1月25日部分地区印度椒辣椒价格行情吧。
江苏邳州：
S17批发价：13.80-14.20元/斤（去把）
S17批发价：11.00-11.50元/斤（好货剪把）
S17批发价：9.60-10.80元/斤（通货剪把）
S17批发价：9.60-10.20元/斤（带把）
S15批发价：9.00-10.00元/斤（去把）
印度国内：
印度椒交易价：
印度德里新辣椒价格：
S17：16500卢比/公担左右（带把新货）
印度贡图尔新辣椒价格：
S4：11800-12500卢比/公担（带把新货）
S17：14000-16000卢比/公担（带把新货）
印度瓦朗加尔新辣椒价格：
S17：12000-15200卢比/公担（带把新货）
（1公担=100公斤）
如何挑选辣椒
1、专挑颜色深的买。
辣椒跟其他蔬菜都一样，也会受到光照的影响。而光照越充足的辣椒，颜色就会越深，颜色深也就证明辣椒的成熟度会更高，所以吃着就会很辣。所以我们在挑选辣椒时，要专挑颜色深的辣椒购买。
2、选富有弹性的。
我们在挑选青椒时，可以用手指轻轻弹一下青椒，如果手指能够快速回弹，证明青椒比较新鲜。而如果看到青椒的表皮有皱缩的，用手指弹一下根本没有回弹，那这个辣椒就不新鲜，青椒表皮都发软的就不建议挑选，因为不新鲜。
以上就是小编为大家整理的部分地区印度椒价格行情了，希望对大家有所帮助，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中椒网）