辣椒果实未成熟时呈绿色，成熟后呈红色、橙色或紫红色。那么，你知道印度椒的价格吗？下面随小编来看一下2021年1月27日印度椒辣椒价格行情吧。
广西玉林：
印度椒批发价：
S17：9.60元/斤左右（带把）
S17：10.80-11.00元/斤（剪把）
广西玉林：
S17：9.50元/斤左右（带把）
S17：11.00元/斤左右（剪把）
S17：13.30元/斤左右（无把）
S15：11.00元/斤左右（新作物脱帽）
湖南长沙：
印度椒：
S17：13.50-13.60元/斤（去把）
S17：10.80-11.00元/斤（剪把）
河南南阳：
S17：11.00元/斤左右（剪把）
S17：13.50-13.70元/斤（去把）
S17：10.00-10.20元/斤（带把）
S15：10.60-10.80元/斤（去把）
河南内黄：
港口价：
S17：10.80元/斤左右（剪把好货）
S17：13.60-13.70元/斤（去把好货）
辣椒挑选方法：
1、挑颜色深的买。
辣椒跟其他蔬菜都一样，也会受到光照的影响。而光照越充足的辣椒，颜色就会越深，颜色深也就证明辣椒的成熟度会更高，所以吃着就会很辣。所以我们在挑选辣椒时，要专挑颜色深的辣椒购买。
2、选富有弹性的。
我们在挑选青椒时，可以用手指轻轻弹一下青椒，如果手指能够快速回弹，证明青椒比较新鲜。而如果看到青椒的表皮有皱缩的，用手指弹一下根本没有回弹，那这个辣椒就不新鲜，青椒表皮都发软的就不建议挑选，因为不新鲜。
以上就是小编为大家整理的印度椒价格行情了，希望对大家有所帮助，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中椒网）