2021年3月6日昌邑琨福市场生姜价格如何?为了大家查看更加方便,小编为大家整理了一下2021年3月6日昌邑琨福市场生姜价格,赶快一起来看看吧。
昌邑琨福:
大姜、面姜:
洗姜:4.60-5.00元/斤(精品)
洗姜:4.40-4.50元/斤(优质)
洗姜:4.10-4.30元/斤(主流)
洗姜:3.90-4.00元/斤(一般)
洗姜:3.20-3.80元/斤(次货)
市场动态:昌邑琨福市场上货260车左右,虽然农户农忙上货稍减,但国内市场客商,受销区走货不快影响,拿货积极性不高,拿货多有挑拣,部分客商有压价采购倾向,整体走货稍缓,主流以下货源价格稍有下落。目前琨福市场主流洗姜参考价格在4.10-4.30元/斤。
生姜在国内大部分地区都有栽培,主产于四川、广东、山东、陕西等地。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。生姜为常用调料类食物,也可用于做酱菜及小吃等,一般做酱菜和小吃用嫩姜,做调料和药用以老姜为佳。
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