2021年4月21日中牟大蒜价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下2021年4月21日中牟大蒜价格行情，赶快一起来看看吧。
中牟：
库外：
早熟鲜蒜：1.30-1.40元/斤。
扒皮早鲜蒜：1.80元/斤左右。
库内：
印尼货：2.25元/斤左右。
蒜米料：2.22元/斤左右。
大混级：2.30元/斤左右。
中牟韩寺：
库外：
辫子蒜：0.18元/棵左右。
早熟鲜蒜头：1.50-1.60元/斤。
库内：
蒜米料：2.15-2.18元/斤。
印尼货：2.18-2.23元/斤。
一般混级：2.18-2.23元/斤。
早熟蒜：3.00-3.15元/斤。
大混级：2.23-2.30元/斤。
中牟东关大蒜市场：
库外：
早熟鲜蒜：1.40-1.50元/斤。
把子蒜：0.18/斤左右。
大蒜营养成分相当的丰富，而且还具有很好的食疗以及药用价值。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。100g新鲜大蒜含蛋白质为4.4g、脂肪为0.2g、碳水化合物为23g、粗纤维为0.7g、灰分为1.3g。
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