2021年5月27日山东沂南生姜价格如何?为了大家查看更加方便,小编为大家整理了一下2021年5月27日山东沂南生姜价格,赶快一起来看看吧。
临沂沂南:
大姜:
泥姜:3.10元/斤左右(精品)
泥姜:2.70元/斤左右(优质)
泥姜:2.00-2.50元/斤(次货)
洗姜:3.90元/斤左右(精品)
洗姜:3.40元/斤左右(优质)
洗姜:3.10元/斤左右(一般)
小黄姜:
小黄姜:5.50元/斤左右(精品)
小黄姜:4.00-5.00元/斤(优质)
小黄姜:3.00元/斤左右(一般)
小黄姜:1.50-2.00元/斤(次货)
生姜在国内大部分地区都有栽培,主产于四川、广东、山东、陕西等地。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。生姜为常用调料类食物,也可用于做酱菜及小吃等,一般做酱菜和小吃用嫩姜,做调料和药用以老姜为佳。
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