2021年7月25日浙江、内蒙古地区鸡蛋价格行情如何?为了大家查看更加方便,小编为大家整理了一下2021年7月25日浙江、内蒙古地区鸡蛋价格行情,赶快一起来看看吧。
【杭州】
浙江-杭州 鸡蛋价格:约 5.10 涨
浙江-建德 鸡蛋价格(家禽产业协会):约 4.85 涨
浙江-建德 鸡蛋价格(乌驹市合作社):约 4.85 涨
【衢州】
浙江-衢州 鸡蛋价格:约 4.85 涨
【温州】
浙江-温州 鸡蛋价格:约 5.20 涨
【嘉兴】
浙江-嘉兴 鸡蛋价格:约 5.10 涨
【安吉】
浙江-安吉 鸡蛋价格:约 4.80 涨
【呼和浩特】
内蒙古-呼和浩特 鸡蛋价格:约 4.50 涨
【赤峰】
内蒙古-赤峰 鸡蛋价格:约 4.36 涨
内蒙古-赤峰-宁城 鸡蛋价格:约 4.36 涨
内蒙古-赤峰-敖汉旗 鸡蛋价格:约 4.36 涨
鸡蛋有很高的营养价值,是各种食物中所含蛋白质较高的。据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但蛋黄中的铁为非血红素铁,与卵磷脂结合存在,利用率仅为3%;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
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